Как оптимизировать затраты на столовую посуду для ресторана?

У владельцев ресторанного бизнеса достаточно много статей расходов, и затраты на посуду являются неотъемлемой их частью 

Лайфхак 1: Закупайте посуду у производителей, а не посредников. Производитель всегда сможет повторить недостающие элементы комплектов и  разработать новые изделия в одном стиле конкретно под ваш запрос. Посредники же не смогут вам помочь в этом вопросе, что может повлечь затраты на полную смену комплектов.

Лайфхак 2: Обратите внимание на качество рисунка. Посуда с рисунком - это шик в ресторанной сервировке, она может подчеркнуть сезонность и сакцентировать внимание на блюде. Но важно учитывать, что исключительно  качественная деколь или роспись на фарфоре не будет меняться под воздействием перепадов температуры и разной консистенции продуктов. Деньги на ветер -  более дешевая, но некачественная шелкография или изделие с росписью, но с недожигом.

Лайфхак 3: Отдайте предпочтение белому  фарфору и простым формам. Почему? Их  легко сочетать в сервировках и использовать для различных блюд. Качественный толстостенный фарфор устойчив к сколам, царапинам, не тускнеет. За ним легко ухаживать и очищать от остатков пищи. Однако здесь важно обратить внимание на ровность и отсутствие кривизны форм тарелок и чашек.  В классических комплектах это недопустимо.
Свое швейное производство

Делая заказ у нас, Вы покупаете от производителя, что позволяет Вам избежать дополнительных расходов, в случае покупки у компаний-посредников.

Высокое качество продукции

Современная система автоматизированного проектирования одежды «JULIVI» и собственный контроль качества.

Сроки изготовления от 5 дней

После утверждения и оплаты отшиваем заказ за 1-2 недели и доставляем укомплектованные изделия с рекомендациями по уходу.

Свобода выбора расцветок тканей

Вы можете заказать изделия из любого материала — от эконом до элитного класса. Разнообразие расцветок и рисунков.

Доставка по всему миру

Доставим в любую точку мира через проверенные транспортные компании.

Узнавайте первыми
о новых акциях, коллекциях и мероприятиях
Сфера деятельности
Гостиница, санаторий
Ресторан
Пекарня, кофейня
Фаст-фуд
Торговая сеть
Офис, банк
Авиакомпания
РЖД
Другое